Paletas de coco

Si buscas pasar un rato entretenido con tus hijos o darles un snack saludable para esta temporada de calor, ¡tienes que probar estas paletas!

Hacerlas es super sencillo, así todos pueden ayudar y entretenerse un ratito.

El coco es el ingrediente estrella, en dos presentaciones; agua de coco y yogurt de coco.

Yo decidí usar fruta, así le agregamos textura y sabe delicioso!

 
 

Versión agua

Ingredientes

  • 1 L Agua de coco

  • Jugo de 10 limones

  • Fresas o fruta de tu preferencia cortada

  • Miel para endulzar

Procedimiento

  1. En una jarra agrega el agua de coco, el jugo del limon.

  2. Incorpora miel y endulza al gusto

  3. En un molde de paletas agrega tu fruta y rellena con el agua.

  4. Congela por 6 horas aprox o durante la noche.

 

Snacks saludables para la temporada de calor

☀️

Snacks saludables para la temporada de calor ☀️

 

Versión Yogurt

 

Ingredientes

  • 2 Tz de Yogurt de coco (yo hice versión libre de lácteos)

  • 1/2 Tz Miel

  • Vainilla al gusto

  • Fresas picada y moras partidas a la mitad

Procedimiento

  • En un bowl combina el yogurt , miel y vainilla

  • Agrega la fruta al molde de silicón y agrega la mezcla liquida

  • Congela por lo menos 5 horas

Una manera simple de entretener a los toddlers en la casa este verano!

 

*Todo el contenido de este blog es original y propiedad de Karen Loza. Las imágenes no pueden ser utilizadas sin el permiso expreso del autor.

Karen Loza

Fotografa Gastronomica y comercial

Texas.

https://www.karenloza.com
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